Selepas proses pengukusan selesai dan suhu bungkah sudah turun sehingga suhu bilik, proses penyuntikan akan dimulakan.
Gambar di atas menunjukkan benih-benih cendawan yang sudah sedia untuk digunakan.
Kebersihan adalah menjadi kemestian semasa proses suntikan cendawan untuk mengelakkan jangkitan penyakit. Pakaian tertentu digunakan untuk proses ini.
Proses suntikan atau memasukkan benih dilakukan dengan hati-hati. agar tidak ada jangkitan bakteria atau serangga.
Benih cendawan yang masih belum dihancurkan ke bentuk lebih kecil.
No comments:
Post a Comment